Уникальные свойства воды
Уникальные свойства воды
У пожилых людей падает количество воды в организме, и жизнь сокращается. Вода – это и есть жизнь. Избранное положение воды для планеты Земля состоит в целом наборе её уникальных качеств.
Уникальные качества воды
Какие особенности воды уникальны? Первым таким качеством следует назвать вязкость.Вязкость
Имей вода меньшую вязкость, то жидкость в сосудах неслась бы горным потоком, разрушая всё на своём пути. При большей – скорости протекания жидкости по сосудам не хватало бы для поддержания жизненных функций и процессов.
Ни одна другая жидкость не обладает таким свойством: с повышением температуры вязкость снижается.
Не менее важным качеством воды является её особая смачиваемость.
Особая смачиваемость
(подвешенное состояние)
Вода смачивает всё её окружающее. Возникающие силы поверхностного натяжения создают эффект подвешенного состояния. Вода удерживается в поверхностном слое почвы, а не устремляется к центру Земли. И наоборот – подвешенное состояние воды внутри деревьев, растений поднимает её к самому их верху.
Химические особенности воды наиболее ярко выражаются в её полярности.
Полярность воды
Проявляется в частичных зарядах на атомах: положительном – на водороде, отрицательном – на кислороде. Поэтому растворяет все полярные вещества и служит прекрасным разносчиком полезных и питательных веществ.
Особенности строения воды
Они в её одновременной структурности и не структурности. На 40 % вода состоит из особых упорядоченных структур – кластеров. И на 60 – из неструктурных самостоятельных молекул и ассоциатов. Именно кластеры ответственны за так называемую память воды. Информация не только хранится, но и переносится.
Особенности и функции воды, которые ещё можно отнести к уникальным
- переменный рост теплоёмкости с температурой (до 370С падает, лишь потом растёт);
- изменение биологической её активности после обработки магнитным полем (биологические особенности воды), аналогичный эффект с талой водой;
- полимеризационные особенности воды (под лазерным воздействием) – в длинные цепи (Н2О)n; новые функциональные возможности для человечества;
- коралловая вода – особенности свойства воды, впитавшей коралловый кальций, мгновенно передать его организму, превращают её в живую, что позволяет решить самую страшную надвигающуюся угрозу – растущую нехватку кальция в организме.
И список проявлений особенности воды можно продолжать и продолжать.